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2013年10月9日 星期三

健康資訊-二型膠原蛋白的獨特性


革命性的營養素--- UC-II
非變性二型膠原蛋白 (Undenatured Collagen Type II,簡稱UC-II)

何謂UC-II?
UC-II是美國Interhealth Nutraceuticals (http://www.interhealthusa.com/ingredients/uc-ii.aspx)公司的專利產品,以其專利技術低溫提取的未經破壞分子結構,保持百分百生物活性的二型膠原蛋白,完整保有膠原三股螺旋結構
UC-II是革新性保健成分,經過美國FDA的PMN(銷售前批准)必要程式批准。經過六項人體臨床實驗及在哈佛醫學院所做的各項研究,經由Oral Tolerization即口服免疫耐受作用起效。

UC-II的主要功能:


減緩關節疼痛與發炎

● 停止軟骨骨骼遭侵蝕

改善關節靈活性

修復及重建軟骨

促進骨關節長期健康


美國四項專利:U.S. Patents 5,645,851; 5,637,321; 5,529,786; 5,750,144.

 

「非變性」與「變性」的差別?

一般二型膠原蛋白是經由高溫和酸水解後製成,成品是為「變性膠原蛋白」,其蛋白質三、四級結構完全遭受到破壞,目前市面上的所有產品皆屬此類。
非變性(原型)膠原蛋白」,完整保有膠原三股螺旋結構--> 利用專利技術,於低溫條件下萃取。



 

非變性(原型)膠原蛋白

●  利用免疫治療的機制(Immunotherapeutic

 Mechanism),改善並治療關節炎。




變性膠原蛋白

● 可能作為合成軟骨組織所需的原料

● 無法誘導低度免疫反應 (Immunological

hyporesponsiveness)。

● 無法降低發炎和疼痛。  






哈佛大學醫學院 Dr. David E. Trentham 說:「二型膠原蛋白必須是非變性(原型)的才具有功效」

 "type II collagen must be in its native (undenatured) form to beeffective."

 UC-II 是全球唯一的非變性(原型)二型膠原蛋白。



UC-II的作用機轉
Oral Tolerization 口服免疫耐受作用利用口服方式作用於免疫系統,進而促進骨關節的健康。


 
關節炎產生過程
起始期 --

年齡、壓力和損傷會導致關節軟骨磨

損,進而引發一連串的發炎反應,包括

Adhesion Molecules 和Proinflammatory

Cytokines的分泌。
 殺手 T細胞 --> 活化--

一旦發炎反應達到一定值,免疫系統會

開始啟動,殺手T細胞會遭到釋放,並

活化B細胞,產生膠原特異性抗體

(Collagen-Specific Antibodies),此抗

體會與關節軟骨的主成份膠原蛋白結

合。
巨噬細胞攻擊 --

此抗體標記的膠原蛋白,即成為巨噬細

胞的目標。巨噬細胞會附著於抗體上,

釋放膠原蛋白分解酶,分解膠原蛋白,

使關節軟骨遭受侵蝕。
發炎反應快速產生--

最終導致發炎反應產生,使疼痛增加、

骨關節活動和靈活度喪失。

殺手T細胞失活--

UC-II 可以抑制殺手T細胞的活性,進而停止骨關節

炎的發展,使關節有機會癒合並再生。

● UC-II 利用非變性二型膠原蛋白上獨特擁有的抗原

決定位 Epitope (或稱 Antigenic Determinant),來啟

動殺手T細胞失活反應。


● Epitopes會與小腸派爾氏版 (Peyer's Patches)所產

生的T-Cells形成鎖鑰機制 (a lock and key mechanism),抑制殺手T細胞的活性,進而控制免疫反

應及發炎反應。

RA 類風濕性關節炎  ----> 降低人體自體免疫反應

OA 骨關節炎 ----> 降低發炎反應產生



抗原決定位 Epitope (Antigenic Determinant)

● UC-II 可以被抗體辨識/結合的地方。

● UC-II 經胃酸和胃蛋白酵素部份水解後,形成長短不一的可溶性膠原。

   此膠原仍然維持三股螺旋形式,使 Epitopes 大量暴露出來。

● 胃蛋白酶 (Pepsin)不會切解含有 valine、alanine、和glycine胺基酸的鍵結,UC-IIR含有大量的

    glycine,因此可確保原型結構不會遭受胃蛋白酶的破壞。







人體臨床研究

資料來源:Presentation at American College of Nutrition meeting, October 2008

● 研究目的:評估UC-II 和葡萄糖胺+軟骨素分別對退化性關節炎患者的膝蓋改善情況及耐受力

● 受試者:52位

● 實驗組:UC-II (40mg/每日)

● 對照組:葡萄糖胺 (1500mg/每日) + 軟骨素 (1200mg/每日)

● 實驗期間:90天


評估方式一:評估身體機能、關節僵直性及疼痛感



評估方式二:評估無活動時及活動時的疼痛感



評估方式三:評估日常活動時的疼痛感









UC-II的優勢


● UC-II不僅可以修復軟骨,亦可以降低發炎產生

● UC-II每日僅需 40mg,容易服用

● 100%天然,非過敏原 (Non-GMO)

● 使用低溫專利萃取,確保活性成份

● 獲得四項美國專利

● 經哈佛醫學研究和人體臨床試驗證實其機轉及效果

● 美國FDA的PMN(銷售前批准)必要程式批准

● 可有效降低關節疼痛、發炎,並促進軟骨增生



UC-II在成本上,與一般的二型膠原蛋白有近100倍的差距,是非常昂貴的成份。



簡單地說,葡萄糖胺和軟骨素,是提供軟骨再生的原料;而UC-II則可抑制軟骨的耗損。

兩者相輔相成,可發揮雙倍的效果。

若只補充葡萄糖胺,就像一個破了洞的杯子,拼命補水而不止漏,效果當然會打折扣。


 以上全文轉帖自andersontsia的日誌




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