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2013年10月17日 星期四

巴西蘑菇如何抗癌


巴西蘑菇的魅力
趙佩君  中山醫學院附設醫院營養師

由於飲食習慣的改變及環境的污染等因素,造成慢性病、癌症、心臟病、糖尿病、肝病等文明病的增加;因此現代人都希望透過「營養與免疫」增加抵抗力,獲取健康的身體。
就在此時,有學者注意到在南美洲「巴西」——聖保羅州郊外的 Piedade山區,當地的居民罹患癌症或是成人病的患者極少,且平均壽命較高;為了解開謎底,許多學者特地前往巴西進行研究,去瞭解原因何在?透過觀察發現原因就在於當地居民的特殊食物。
Piedade 山區白天平均氣溫在攝氏三十五度,夜晚為攝氏二十度,而且通常到了傍晚時分會降下熱帶性雨水,平均溼度保持在 80%的多霧區;而且在此山區也是著名的野馬培育地,野生馬的糞便是菇類生長的良好養分。在此地的居民每日都會攝食一種「野生蘑菇」,幹部呈粗長狀,且會散發出一股非常濃郁的香味,肉質甘甜,口感極佳;食用後身體極為健康。

其實類似巴西蘑菇(Agaricus blazei Murill)的東西,在日本叫「姬松茸」,又稱「神奇蘑菇」;其產地遍佈於巴西、祕魯、美國加州南部和佛羅里達州海邊的草地上都有。巴西蘑菇其色白、菇傘呈短筒狀、有強烈杏仁口味,並可以分析出大量的多醣體 (polysaccharides),是主要能夠提高人體免疫力的東西。
其多醣體是屬於β-D 型葡聚醣,除了能提高身體免疫力、擊退侵入的各種細菌及異物之外,在動物實驗中還可以看見良好的抗腫瘤抑制率、可抑制癌細胞的增生或使其萎縮,亦有研究指出其可抑制過敏反應,因此這幾年巴西蘑菇在國內菇類市場的身價不凡。
舉凡菇類,如香菇、草菇、金針菇、木耳、洋菇、杏鮑菇……,也都富含多醣體、人體必須胺基酸、蛋白質、礦物質和豐富的維生素,營養價值極高,平日多加以攝取此類物美價廉的食物,也都具有防癌保健的功能;同時菇類食材亦屬高纖維低量的蔬菜,對於血糖調控、預防便秘、控制熱量都是非常好的選擇喔!
日本醫界更發現,比巴西蘑菇便宜許多的「柳松菇」,在動物實驗中抑制腫瘤率也高達 90%,同時跟巴西蘑菇一樣含有二十幾種人體所需的必須胺基酸;因此大家不妨多選用。

在此,要特別提醒大家,菇類雖對健康有益,但是其普林(purine)含量高,因此有高尿酸血症,即痛風的病患,需控制食用量。另外,市售有許多巴西蘑菇的健康食品,若民眾想選購來吃,應該如何選用呢?首先β-D型葡聚醣含量越多越好,一般含量必須在 5%以上,但要小心不肖廠商會以大量價錢低廉的糊精 (Dextrin)去替代水溶性多醣體喔!另外,巴西蘑菇液在美容的功用上也備受矚目,將其擦在臉上、點在黑斑上,具有淡化斑點,甚至在日本也用在皮膚癌的病患身上。

若不想吃一顆顆的巴西蘑菇膠囊,不妨試試新鮮食材,以下介紹兩道不錯的蘑菇料理提供大家參考:
蘑菇山藥湯:
熬大骨湯頭去油,湯中加入巴西蘑菇、山藥、枸杞,就是一道方便又營養的好湯了。
蘑菇莎拉吧:
先將巴西蘑菇以鹽水川燙過,放涼後與各式新鮮蔬果一起食用,可以吃出巴西蘑菇特有的杏仁香味喔!
最後呢,還是要叮嚀諸位,最好的飲食就是「均衡」,不要餐餐大魚大肉,喝足夠的清水來代謝廢物,如此就可以常保健康了。

 #另外請參考其它報導資料
巴西蘑菇 -專題整理    http://www.newmyhealth.url.tw/health2/health/b5/b5-1/01298.htm

 巴西蘑菇
發表主題:巴西蘑菇‧忠孝醫院‧陳俊志營養師
資料來源:臺北市民生活網—健康醫療
巴西蘑菇又名姬松茸,原產於南美巴西東南部的皮耶達提山地,是一種相當珍貴稀有的菇類,由於皮耶達提地區的氣候相當特殊,而巴西蘑菇只有在此特殊環境才生長,因此栽培不易,科學家研究發現皮耶達提山區居民罹患成人慢性病的機率極低,而他們經常食用巴西蘑菇,引起各界的注意紛紛開始各種研究。
巴西蘑菇中含有特殊的β-葡聚糖可以增加人體巨噬細胞、 T細胞、 B細胞、自然殺手細胞等免疫系統的功能,藉此提昇人體的免疫功能,大幅增加人體對抗疾病侵襲的能力,另外巴西蘑菇對抗癌和癌症治療的功效也是極受注目的。

巴西蘑菇子實體的營養成份:
乾燥的巴西蘑菇成份分析
成份   礦物質 維它命
蛋白質 鉀     VitB1
脂肪        VitB2
纖維        菸鹼酸
醣類        麥角巢醇
灰質  
 乾燥子實體所含之礦物質(灰份)
微量元素礦物質 Se K2O Na2O CaO Fe2O3 Al2O3 MgO MnO CuO ZnO Cl P2O5 SiO2
微量元素 硒 鉀 鈉 鈣 鐵 鋁 鎂 錳 銅 鋅 氯 磷 矽

巴西蘑菇子實體(菇體)之成份:
此菇含有獨特的高營養成份,如β-D-聚葡萄糖(高分子多醣體)含量特別高,為菇類之冠,生的巴西蘑菇含有 85%~87%的水分、而乾燥之後的含量分析為,蛋白質40%~45%,纖維質6%~8%粗灰分5%~7%,脂肪成份 3%~4%,醣類38%~45%,維生素B1為0.3%,維生素B2為3.2%,脂肪酸方面,以亞油酸為主的不飽和的脂肪酸含量佔全體脂肪酸的70%~78%,礦物質大部分為鉀,還有磷、鎂、鈣、鈉、鐵等。
將巴西蘑菇抗腫瘤的成份加以分解,發現其具有抗癌作用是在於子實體所含有的多醣類成份。此外實驗還發現巴西蘑菇具有多種效果。因媒體報導,前美國總統雷根在罹患癌症時持續服用巴西蘑菇並且效果顯著。

【巴西蘑菇對身體的作用】
對於循環器官系統的作用(大多屬於心血管方面疾病)高血壓、低血壓、心臟病、狹心症、心肌梗塞、血栓症候群、動脈硬化症、末梢血管收縮症、重症肺炎、敗血症、白血病、惡性淋巴瘤、霍奇金病淋巴瘤、強心、強壯、補充精力、半身不遂等。

對於消化器官系統的作用(大多屬於腸、胃、腎臟方面疾病)
十二指腸潰瘍、胃潰瘍、慢性胃炎、胃下垂、肝肥大、肝硬化、 B型肝炎、病毒性腸炎、慢性口內炎、便秘、食慾減退、長腫、痔瘡、齒槽膿漏、腎炎、腎不全等。

對於內分泌系統的作用(大多屬於免疫系統方面疾病)
☆☆過敏、肝炎、浮腫、肝障礙、糖尿病、高膽固醇症等。☆☆

對於腦神經代謝系統的作用 (大多屬於免疫系統方面疾病)
糖尿病、多發性關節風濕、慢性關節風濕、自律神經失調症、神經衰弱、日本腦炎等。

對於呼吸器官-- 慢性支氣管炎、氣喘等。
對於生殖器官-- 乳房炎、婦女病、生理不順、更年期障礙等。
對於泌尿器官-- 膀胱炎、前列腺肥大、腎病變等。
對於皮膚系統-- 香港腳、溼疹、異位性皮膚炎、皮膚肌炎、絨毛上皮瘤等。

※其他作用 (大多屬於免疫系統方面疾病)
淨血作用、手腳冰冷症、五十肩、突眼性甲狀腺種、慢性鼻炎、花粉症、宿醉、腰痛、虛弱體質、膠原病、蓄膿症、德國麻疹、風濕性關節炎、肩膀酸痛、眼病、精神減退、流行性感冒等..

【巴西蘑菇的生理功能:】
一、抗癌、預防癌症
1.可以攻擊已產生的癌細胞
2.抑制癌細胞增殖
3.包住癌細胞並排出體外,抑制癌細胞生成。

二、降低膽固醇
巴西蘑菇可抑制膽固醇跟脂肪酸的酯化,減少膽固醇的再吸收,另外還可抑制身體低密度脂蛋白(LDL)的氧化,避免LDL附著在動脈壁造成動脈硬化。

三、調整血壓
巴西蘑菇含有豐富的纖維質可以吸收膽固醇跟過多的油脂,除了可預防和改善心血管疾病之外,還可緩和血管的收縮,調整血壓正常。

四、治療肝炎
巴西蘑菇可強化人體的免疫機能,增強人體對抗病毒的能力,因此可以預防台灣極為盛行的肝炎,另外巴西蘑菇所含的維他命、礦物質是肝細胞再生的重要營養素,並可促進肝臟代謝,減輕肝臟負擔。

五、糖尿病
巴西蘑菇可降低胰島素的抗性,並可活化胰臟機能,另外糖尿病患常有疫力較低和多種併發症的發生,巴西蘑菇可有效提高糖尿病患的免疫能力。
經研究證實巴西蘑菇含有較其他蕈類多的β-葡聚糖,對於提昇人體免疫力、抑制癌細胞增生和消滅癌細胞方面的能力也比其他蕈類如靈芝、舞菇等要高,是現代人養生的最佳選擇。

【巴西蘑菇的好處:】
每種蕈類多多少少都含有多醣體類的物質存在,且種類與結構也都多不相同。巴西蘑菇最為珍貴的成分就是在於含有獨特且豐富的巴西蘑菇高分子多醣體,它的組成經過研究發現至少包括α-D-葡聚糖、β-D-葡聚糖、β-半乳糖葡聚糖、β-(1-6)-D-葡聚糖蛋白質複合體、木糖葡聚糖等分子結構不同的高分子多醣體,分子量皆在10,000Dalton以上,一般而言,多醣體的分子量要在6,000Dalton以上始有效能。

經過去的研究顯示,高分子多醣體可誘發許多生理反應,調節生理機能。這些存在於巴西蘑菇獨特組成的高分子多醣體,就是讓巴西蘑菇造成保健風潮的原因,相較於其他真菌類的保健產品,能給您更好的養生效果。
此外,巴西蘑菇相較於其他蕈類含有更豐富的蛋白質、脂質、礦物質、維他命及食物纖維,其中脂質以亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量豐富,可幫助您平日身心健康的維護。

【巴西蘑菇的藥效、食效、及其關聯成份:】
藥效、食效、治驗例 被研究成分
抗腫瘤效果(Sarcoma180/小白鼠,ip法)
寄主的臣噬細胞、補體等的免疫細胞、細網內皮系機能的活性化,干擾素等細胞激素的活性化,干擾素等細胞激素的合誘導促進,以biological response modi-fires作用,使免疫機能增強而獲延命效果。

關聯成份:多糖類等 β-(1→3)-D-葡聚糖、β-(1→7)- D-葡聚糖─蛋白質複合
體、酸性雜聚糖、木聚糖、雜聚糖─蛋白質複合體、RNA─蛋白質複合體、糖蛋白質樸(凝集素)及其他。

抗癌作用 (Hela細胞增殖抑制作用)
基於細胞毒性的癌細胞增值抑制效果
關聯成份:類固醇類cerebisterol誘導體2種與麥角固醇氧化誘導體一種

致癌預防效果
致癌物質的吸著排泄而呈顯效果
關聯成份:食用纖維不消化性的β-D-葡聚糖,雜多糖、幾丁質等

降血糖作用 (小白鼠,ipp投與法)
關聯成份:多糖體 (β-D-葡聚糖)、多糖─蛋白質複合體、RNA─蛋白質複合體

降血壓、降膽固醇、動脈硬化的改善
關聯成份:食物纖維、構成脂質的亞麻油酸等的不飽和脂肪酸

維生素D2作用
關聯成份:麥角固醇的光照射與加熱

巴西蘑菇簡介

巴西蘑菇簡介◎ 張正雄 副院長

《巴西蘑菇簡介》:
巴西蘑菇(Agaricus blazei Murill)屬同擔子菌綱原茸種的蕈類,原產地在 南美巴西、祕魯等地,最早被發現在巴西聖保羅市郊皮耶達提高地,日本人稱之為姬松茸。由於巴西蘑菇生長所需的環境條件極其特殊,白天氣溫需達35℃,日夜 溫差需達10℃以上,以及特殊的培養土壤,使得巴西蘑菇極為稀有,在原產地每年採集的產量只達10噸,是相當昂貴的蕈類。自古以來巴西蘑菇即為皮耶達提當 地人日常食用的蕈類,1960年代,美國賓州大學辛登博士及蘭巴特研究所蘭巴特博士的免疫學調查研究結果,揭露了皮耶達提地區長壽健康的秘密。自此,巴西 蘑菇一夜成名,醫界與學界對巴西蘑菇的研究也時有發表,在美、日各地激起一股巴西蘑菇保健風潮,近年更成為日本藥系保健產品銷售的第一名(日本每年大概生 產100-300噸,大概有30-50萬人當成養生食品)。

《巴西蘑菇的特點》:
每種蕈類多多少少都含有多醣體類的物質存在,且種類與結構也都多不相同。巴西蘑菇較特殊的成分就是在於含有獨特且豐富的巴西蘑菇高分子多 醣體,它的組成經過研究發現至少包括α-D-葡聚糖、β-D-葡聚糖、β-半乳糖葡聚糖、β-(1-6)-D-葡聚糖蛋白質複合體、木糖葡聚糖等分子結構 不同的高分子多醣體,分子量皆在10,000Dalton以上,一般而言,多醣體的分子量要在6,000Dalton以上始有效能。經過去的研究顯示,高 分子多醣體可誘發許多生理反應,可能可以調節生理機能。
此外,巴西蘑菇相較於其他蕈類含有更豐富的蛋白質、脂質、礦物質、維他命及食物纖維,其中脂質以亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量豐富。

《巴西蘑菇的實證醫學》:
根 據實證醫學之原則我們由美國國家醫學圖書館的Pub Med搜尋網頁以Agaricus Blazei Murill( ABM )做關鍵字輸入,總共找到29篇英文文獻。期間分別是西元1994~2006年,大部分的文獻都是屬於體外實驗或動物試驗的研究成果,報告的內容可以歸納 出主要是去證實巴皮耶達提地區居民自古以來以長壽著稱,癌症、感染及慢性病發生率較低可能和食用巴西蘑菇相關。因此可以看到於巴西蘑菇萃取物之研究結果中 有可以加強殺手細胞功能、活化細胞凋亡程序、加強抗體製造、加強免疫力、抑制腫瘤血管新生、活化補體、提升樹突細胞成熟等抑制腫瘤生長或轉移的機轉。另外 也有可以對抗糖尿病,加強疫苗注射產生抗體效價,體外可見殺菌與殺黴菌的效果,體內可以加強對抗感染的效果……等。

但是很可惜的不像其他抗癌藥物之研究一樣,我們無法找出嚴謹的第一、二、三期之人體臨床試驗報告,其中唯一只有一篇是韓國一家醫學中心發表的雙盲試驗,研究 的對象主要是婦癌(包括子宮頸癌、卵巢癌及子宮內膜癌)的病患,她們於接受化學治療當中分別給予巴西蘑菇的萃取物或安慰劑,再經抽血檢驗血中 相關免疫細胞之數量變化,以及用問卷評估其生活品質相關項目。試驗結果顯示使用萃取物該組自然殺手細胞之活性會增加,於失眠、落髮、食慾不振、嘔吐以及體 力不濟等化學治療副作用部份可以獲得減輕。基本上對一般民眾而言,如果只去強調以上的試驗結果,相信已經可以說服大家去接受。但是我們既然認為它是個科學 性的研究報告,就應以科學的角度客觀的去評論以利大家參考。

該研究本身基本上有幾個較明顯不足之處,這也是我們要引用來 參考時應小心的。參加試驗的受試者總共是100名,雖然說是隨機分配,但使用ABM的是39位,使用安慰劑的是61位,兩組於癌症別、期別、使用的化學治 療藥劑間分配並非兩組相近,使用之ABM藥物是以每天三次每次一包為治療劑量,無動物試驗或臨床試驗依體重調整劑量之基本要求。於免疫細胞之分析中有許多 是沒有差異性的,但是這些只詳細見於全文中。對於癌症治療之研究中,大家最重視的存活率、存活期、化學治療反應率、標準的化學治療副作用評估完全未觸及。 反而只以受試者主觀感受做問卷去探討,有避重就輕之嫌,最重要的是在無第一期與第二期臨床試驗的研究證據支持下,直接進行此研究,雖說將ABM歸諸於健康 食品,但也讓人擔心其倫理考量是否夠嚴謹,因為文中未說明該研究曾經醫院倫理委員會所核准。另外最近媒體的報導指出日本一家藥廠生廠的巴西蘑菇萃取物,因 其在成長時容易吸附重金屬物質而受污染,消費者選用巴西蘑菇產品時,還需注意重金屬含量的問題。

總結而言,如果將ABM當成食品,其爭議性可能不高,但是如果要將之當成治療癌症之主力,或宣傳其療效,其合法性與科學性應該說還不足。因此我們會建議一般 民眾在投入金錢於這些健康食品時,能有較仔細的考量,不應投以太大的期待。因為它本身還有許多如何用於臨床應用上未解的問題,也不應因此中止正規的醫療, 更不應為此造成家庭經濟上的壓力。我們更期待各大藥廠能於銷售這些產品時,也能將這些萃取物以現今科學性的認證研究方式去釐清許多未明的問題,讓臨床醫護 人員可以科學性的去應用,那才是民眾與病患之福。

靈芝的八大作用及十項臨床效果



靈芝的八大作用

靈芝為擔子菌類多孔菌科靈芝屬植物靈芝或紫芝的子實體。別名赤芝、紅芝、靈芝草。由於靈芝在臨床上所具有的特殊療效,國內外對靈芝進行了廣泛的研究,現對其藥理作用作如下綜述。
一:抗腫瘤和免疫調節作用
二:降血糖作用
三:保肝作用
四:抗衰老作用
五:抗炎鎮痛作用
六:保護心臟作用
七:抗凝血作用
八:其它作用
靈芝提取物具有改善胰腺微循環障礙的作用;靈芝的水浸出液對離體豚鼠氣管平滑肌有鬆弛作用;此外靈芝提取物具有影響細胞內膽固醇集積,抗動脈硬化作用。

靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根據我國第一部藥物專著《神農本草經》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,性味甘 平。靈芝原產於亞洲東部,中國古代認為靈芝具有長生不老、起死回生的功效,視為仙草。靈芝主要分布在中國、朝鮮半島和日本。靈芝一般生長在濕度高且光線昏 暗的山林中,主要生長在腐樹或是其樹木的根部。靈芝一詞最早出現在東漢張衡《西京賦》:「浸石菌於重涯,濯靈芝以朱柯」之中。

物種概況

GanodermaLucidum
(英)LucidGanoderma
別名 赤芝、紅 芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草。 
多孔菌目 靈芝科  

基本概念

信息來源:中國科學院微生物所。




靈芝在我們的印象中有兩個概念:
1. 從廣義的理解來說,它是指整個靈芝科的所有種類的。全世界有200多個靈芝種類被描述與記載,國內有100多個品種。而古代的是按6色來區分靈芝,是古代沒有現代微觀生物技術而從形態上的認識的,目前科學的靈芝分類主要是以靈芝的擔孢子細胞結構圖來嚴格區分靈芝種類的。
2. 從窄義的理解來說,因為靈芝科中的一個品種是赤芝,是常見的代表品種,被人們稱習慣了叫靈芝,是實際上它的學名,只是為給人們在稱法上的習,保留了靈芝的通用說法:赤芝=靈芝的。
所有的關於靈芝的描述,醫學資料庫的書籍,論文,包括較多的醫學工作者也沿用了這個稱法的。所以,絕大部分的醫學論述關於靈芝的作用,都是以赤芝為研究了解對像,以它為基礎的。
世界分布
世界上靈芝科的種類主要分布在亞洲、澳洲、非洲及美洲的熱帶及亞熱帶,少數分布於溫帶。地處北半球溫帶的歐洲僅有靈芝屬的4種,而北美洲大約5種。我國地跨熱帶至寒溫帶,靈芝科種類多而分布廣。
中國分布
中國靈芝類真菌自 然分布的總特點是東南部多而西北部少。如果從東北部的大興安嶺向南方向的西藏東南部畫一條斜線,便可將靈芝的分布劃分為迥然不同的兩大區,正好說明靈芝科 種類的分布與我國的地形地貌、生態環境相吻合。目前已知此條線以西由於乾旱或高寒等原因,缺乏靈芝繁殖生長的天然條件,只分布有樹舌(Ganoderma applanatum)和靈芝(G. lucidum)兩種。在青海、新疆和寧夏幾乎沒有發現常見的靈芝(赤芝)。將這條線的以東地區根據南北氣候及植被類型的變化以及靈芝種類的變化可劃分為三個分布區
1.熱帶分布區:分布範圍大致在南嶺以南的兩廣、福建和台灣南部以及海南、香港地區。還包括雲南西雙版納和西藏的東南部地區。在這些 地區的熱帶季雨林區具有代表性的是熱帶靈芝(Ganoderma tropicum)、喜熱靈芝(G. calidophilum)、彎柄靈芝(G. flexipes)、無柄靈芝(G. resinaceum)、薄樹芝(G. capense)、背柄靈芝(G. cochlear)、膠紋靈芝(G. koningsbergii)、黃孔靈芝(G. oroflavum)、紫光靈芝(G. valesiaum)、黑肉假芝(Amauroderma niger)、皺蓋假芝(A. ruda)、咖啡網孢芝(Humphreya coffeatum)、長柄雞冠孢 芝(Haddowia longipes)。其他還有海南靈芝(G. hainanense)、黑靈芝(G. atrum)、黃靈芝(G. multiplicatum)、大圓靈芝(G. rotundatum)、茶病靈芝(G. theaecolum)、黃褐靈芝(G. fulvellum)、大孔靈 芝(G. magniporum)、黃邊靈芝(G. luteomarginatum)、赭漆靈芝(G. ochrolaccatum)、有柄樹舌(G. gibbosum)、橡膠樹舌(G. philippii)、三角狀樹舌(G. triangulatum)、南方靈芝(G. australe)、大孔假芝(Amauroderma bataanense)、黑漆假芝(A. exile)、粗柄假芝(A. elmerianum)及二孢假芝(A. subresinosum)等,共計有66種,占已知靈芝總數的66%。在該區還發現了大量靈芝的新種。
2.亞熱帶分布區:大致包括南嶺以北至秦嶺之間的長江中下游地區。在該區常綠闊葉林區具有代表生的是紫芝(Ganoderma sinensis)、長孢靈芝(G. boninense)、靈芝(G. lucidum)、四川靈芝(G. sichuanense)、小孔栗褐靈芝(G. dahlii)、硬孔靈芝(G. duropora)、拱狀靈芝(G. fornicatum)、無柄紫芝(G. mastoporum)、華中靈芝(G. mediosinense)、褐樹舌(G. brownii)、層迭樹舌(G. lobatum)、福建假芝(Amauroderma fujianense)、假芝(A. rugosum)、江西假芝(A. jiangxiense)、耳匙狀假芝(A. auriscalpium)、小孢靈芝(G. microsporum)、黑假芝(A. niger)等,共計25種,占靈芝類總數的25%。其中以靈芝和紫芝分布較廣泛。另外此區域是我國靈芝類南北分布的過渡地帶。
3.溫帶分布區:其範圍包括秦嶺向東北至大小興安嶺。其中以遼寧南部及華北落葉闊葉林區又屬暖溫帶,遼寧以北即廣大的東北地區為主是中溫帶,興安嶺區屬寒溫帶針葉林區,目前在區內僅分布靈芝屬的松杉樹芝(Ganoderma tsugae)、靈芝(G. lucidum)、樹舌(G. applanatum)、傘狀靈芝(G. subumbraculum)和蒙古靈芝(G. mongolicum)。
樹舌和靈芝是我國分布最廣泛的兩個種,前種分布27個省區而後種分布19個省區。蒙古靈芝原發現於河北省北部,在內蒙古北部的大興安嶺附近亦有分 布。目前人工栽培的種類中,除了靈芝(赤芝)外,松杉樹芝質量最佳,在韓國、日本及台灣人工栽培產量大而普遍。我國目前人工生產最多的主要是以上兩種,其 次是密紋薄芝(G. tenue),紫芝產量低而不廣泛。在我國已知的種類中,目前馴化栽培而知其名稱的還不到10%,可見從野生種類中馴化德育優良生產菌種,或具有藥效的種則潛力很大。
植物資源分布:1.靈芝GanodermaeLucidi產於華東、西南及吉林、河北、山西、江西、廣東、廣西等地,有人工栽培。銷全國各地。2. 紫芝GanodermaeSinensis產於浙江、江西、湖南、四川、福建、廣西、廣東等地,也有人工栽培。銷全國各地。藥用動植物的栽培。《本草綱 目》和宋朝唐慎薇撰寫的《重修政合經書證類備用本草》均對六種靈芝所處地理環境有詳細記載。有「赤芝生霍山,青芝生泰山,黃芝生嵩山,白芝生華山,黑芝常山,紫芝生高山夏峪」的說法。而「霍山」在古代就是現今湖北、河南、安徽三省交界處的大別山區,因此大別山是赤芝的發源地。大別山地處華東和中原的中間,淮河上游,中國氣候南北分界線上。  

化學成分

靈芝化學成分主要含麥角甾醇0.3%~0.4%,真菌溶菌酶酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白質天門冬氨酸谷氨酸精氨酸賴氨酸亮氨酸丙氨酸色氨酸蘇氨酸脯氨酸蛋氨酸苯丙氨酸絲氨酸等多種氨基酸多肽多糖類。尚含樹脂、內酯、香豆精等。
紫芝含麥角甾醇,有機酸為順蓖麻酸,反丁烯二酸。此外,並含氨基酸、葡萄糖、多糖類、樹脂及甘露醇。一般靈芝有生物碱、甾醇、內酯、香豆精、酸性樹脂、氨基酸、油脂、還原性物質等反應。
靈芝屬的化學成分較為複雜, 且因所用菌種、菌種產地、栽培方法、提取工藝、製劑方法不同而各異。靈芝屬的子實體菌絲體孢子中含有多糖類、核苷類、呋喃類衍生物、甾酵類、生物鹼類、蛋白質、多肽、氨基酸類三萜類、倍半萜、有機鍺、無機鹽等。靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一, 具有抗腫瘤、免疫調節、降血糖、抗氧化、降血脂抗衰老作用。靈芝所含三萜類不下百餘種, 其中以四環三萜類為主, 靈芝的苦味與所含三萜類有關。三萜類也是靈芝的有效成分之一, 對人肝癌細胞具有細胞毒作用, 也能抑制組織胺的釋放, 具有保肝作用和具有抗過敏作用等。
藥材來源 為多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.) Karst.或紫芝 Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的乾燥子實體。全年採收,除去雜質,剪除附有朽木、泥沙或培養基質的下端菌柄,陰乾或在40~50℃烘乾。是寄生於櫟及其他闊葉樹根部的蕈類。傘狀,堅硬,木質,菌蓋腎形或半圓形,紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布,近來有人工培養,培養品形態有變異,但其療效相同。  

物種類型

青芝:一名龍芝,酸、平、無毒。明目,補肝,安神,增強記憶力。
赤芝:一名丹芝,苦、平、無毒。解胸胃鬱結,補中益氣,使人神志清明。
黃芝:一名金芝,甘、平、無毒。益脾胃,安神。
白芝:一名玉芝、素芝,辛、平、無毒。止咳益肺,安神,亦增強體力。
黑芝:一名玄芝,咸、平、無毒。利水道,益腎氣。
紫芝:一名木芝甘、溫、無毒。益精氣,堅筋骨,利關節,療虛勞。
現代人把所有的芝菌都稱之為靈芝,這與古人所指的靈芝是根本不同的,自然界的芝菌品種繁多,絕大多數的品種從目前來說都沒有經濟價值,也不可食用。 古人所定義的靈芝,是指既可食用,又有極高的醫藥療效的芝菌。從形態上,靈芝也有著它獨特的形狀。(見下圖)靈芝的莖部形狀帶有行走類動物肢體骨肉關節的 形態特徵,呈不規矩形體,有著植物的質地,靈芝的葉片形狀有如動物心腎的形狀,且在一支莖端能長出二片以上的葉片。成熟的靈芝明顯有著雌雄兩性之分,形成 的葉片有所不同狀態和數量。普通的芝類在一枝莖上只能生長出一個葉片,有些芝類是無莖的,這些芝類很常見,並不是古人所指的靈芝。
靈芝——這是中國對這個菌類獨有的名稱,以別於其它的芝菌。現代科學已證明芝菌是由動物與植物的基因結合而產生的一個物種,但對於靈芝是由何種動物和植物所組成自今尚沒定論,這是由於缺乏靈芝的實物可作研究。人類在1975年召開的第十二屆國際生物學會 上才把真菌定性為屬於植物、動物相併列的新界別——真菌界。而早在遠古年代,靈芝就已經是非常稀罕的東西,古人才奉之為仙物。【本草綱目】記述靈芝產生的 三大條件:靈芝是某種珍稀高山動物的屍體附著在千年櫟樹的朽木之上的芝菌,須在海拔千米以上的陰濕環境氣候下才能生長,這三大條件決定了靈芝非天工做巧所 能也。近代人類對自然的破壞,使得大量的動植物和原始森林的滅絕,產生靈芝的自然環境條件就非常少有,靈芝的生長又非常的緩慢,加之人類幾千年來的採摘, 靈芝早已幾近滅絕。
這組發現於廬山三疊泉景區的紫靈芝,是唯一拍攝到的靈芝實體照片,完整展現了靈芝生長過程的不同形狀,同時也印證了李時珍在【本草綱目】中對靈芝的敘述。
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藥效功能

藥理性

甘,平。歸心、肺、肝、腎經。主治虛勞、咳嗽氣喘失眠消化不良惡性腫瘤等。動物藥理表明實驗:靈芝對神經系統有抑制作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能抗菌等作用。
動物試驗,對小白鼠有鎮靜鎮痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力,並推遲其死亡時間。以靈芝為主配以白朮田七川芎等中藥,則能顯著提高動物的存活率,並能幫助動物渡過放射病極期,而使白細胞較早恢復。受照射動物服用靈芝後可增進食慾,改善精神狀態。正常人口服靈芝20克,能降低心率。  

主要作用

一、 抗腫瘤作用
自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。 靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防以及癌症輔助治療的優選藥物。 靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈乏力噁心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。 所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管系統的作用
動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇脂蛋白甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。
四、 抗衰老作用
靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基於以下機理:
1、促進和調整免疫功能。對於成年人和老年人而言,這種促進和調整可明顯延緩衰老。對於處於生長發育階段的少年兒童而言,則可促進其免疫功能的完善,增強抗病能力,確保其健康成長。
2、調節代謝平衡,促進核酸和蛋白質的合成。研究表明,靈芝能促時血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明,服用靈芝以抗衰老,不僅對老年人有益,對務年齡階段的人士都適用,因為生長發育的過程,也就是走向衰老的過程。
3、抗自由基作用。生物體所產生的內原性防衛自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性,可顯著清除機體產生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止了脂體的過氧化,保護了細胞,延緩了細胞衰老
4、靈芝多糖能顯箸促進細胞核內DNA合成能力,並可增加細胞的分裂代數,從而延緩了機體的衰老。
五、 抗神經衰弱作用
靈芝就已用於神經衰弱症與失眠,故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發運動性抑制,使運動性降低,使協調運動失調、呈現用量依賴性鎮病效果,對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間,能延長中樞興奮葯咖啡因痙攣及死亡的時間,這些結果表明,靈芝對中樞呈抑制性作用。
祖國醫藥所載靈芝能「安神」、「增智慧」、「不忘」。據報道,靈芝製劑對神經衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達87.14%~100%。一般用藥後10~15天即出現明顯療效,表明為睡眠改善,食慾、體重增加心悸頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效,對於神通衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之葯。  

藥性簡介

靈芝又名靈芝草、菌靈芝、木靈芝、三秀、茵、芝、瑞草、赤芝、 鐵菌。據現代文獻及所見標本,多為多菌科
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植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物碱、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。
靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象徵,有「仙草」、「瑞草」之稱,中華傳統醫學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。
靈芝,是祖國中醫藥寶庫中的珍品,素有"仙草"之譽。古今藥理與臨床研究均證明,靈芝確有防病治病、延年益壽之功效。東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》,都對靈芝的功效有詳細的極為肯定的記載。現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,並證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。現在,靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國家批准的新資源食品,無毒副作用,可以葯食兩用。
科學研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。靈芝對人體具有雙向調節作用,所治病種,涉及心腦血管、消化神經內分泌呼吸、運動等各個系統,尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。
靈芝的應用範圍非常廣泛。就中醫辯證看,由於本品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環、消化、神經、內分泌及運動等各個系統;涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。其根本原因,就在於靈芝扶正固本,增強免疫功能,提高機體抵抗力的巨大作用。它不同於一般藥物對某種疾病而起治療作用,亦不同於一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調節人體機能平衡,調動機體內部活力,調節人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內臟或器官機能正常化。  

臨床藥效

《神農本草經》把靈芝列為上品,謂紫芝「主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。」謂赤芝「主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙。」近年來,對靈芝草的研究如雨後春筍,臨床報道頗多,歸納起來有下述幾方面:
(1)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次片(含量相當於生葯0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當於生葯6克),一般15~30天開始見效。
(2)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生葯),連續注射1個月左右。
(3)治白細胞減少症:曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少症52例,近期有效率為84.6%,白細胞總數平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。
(4)治療冠心病:對心絞痛、心前區脹悶,或緊壓感的緩解率約為72%,對心悸、氣促等症狀的好轉率約為65%,半數以上患者服藥期間反映:食慾、睡眠、精神好轉,降低血甘油三酯有 較好療效。 臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心 病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、 軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。
(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發現在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉和消失,於是採用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比傳統的「護肝」藥物療效好。此外,還用於治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。
(7)抗神經衰弱。祖國醫學所載靈芝能 「安神 」、 「增智慧 」、 「不忘 」。據報道,靈芝製劑對神經衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達 87.14% ~ 100% 。一般用藥後 10 ~ 15 天即出現明顯療效,表明為睡眠改善,食慾、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對於中樞神經 系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效,對於神經衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之葯。
(8) 治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。血糖由 173 降至 116 ,膽固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。日本 Numata Kenji 生產的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
(9)抗過敏作用:當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進,產生各種變態反應免疫性病理損害時,靈芝能抑制亢進的免疫水平,保持機體自身的穩定。實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質的釋放,防止過敏反應的發生,因此,對於目前治療較困難的變態反應性或自身免疫性疾病。如:過敏性哮喘紅斑狼瘡、甲亢、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果,並可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現的毒副作用。
(10) 治療風濕類風濕:靈芝在風濕類風濕臨床應用上具有一定得療效,靈芝對自體免疫和生理機能的調節上的作用比較明顯,依據中醫理論類風濕關節炎病因複雜,屬於中醫「痹證」範疇。痹是阻閉不通之意,風寒濕熱之邪,乘虛侵襲人體,導致氣血運行不暢,經絡瘀滯;另外痹病的發生還與體質的盛衰以及氣侯條件、生活環境有密切關係。我們對內分泌、代謝、營養、地理、職業、心理和社會環境的差異等方面,與類風濕關節發病的關係都曾有過研究。細菌病毒感染及遺傳因索,可能與發病也有一定關係。目前公認類風濕關節炎是一種自身免疫性疾病。 破壁技術靈芝粉在臨床患者服用2~3個療程對風濕類風濕有明顯的好轉,顯效率在78%左右。

由此可見,靈芝草治療的病,大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。  

靈芝的十大藥用功效


靈芝的十大藥用功效【大紀元6月9日訊】靈芝的應用範圍非常廣泛。就中醫辯證看,由於本品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服用。
靈芝所治病種涉及呼吸、循環、消化、神經、內分泌及運動等各個系統;涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。
其根本原因,就在於靈芝扶正固本,增強免疫功能,提高機體抵抗力的巨大作用。它不同於一般藥物對某種疾病而起治療作用,亦不同於一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調節人體機能平衡,調動機體內部活力,調節人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內臟或器官機能正常化。其明顯表現在如下方面:
** 抗腫瘤作用
自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑製作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
**保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝臟不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
** 對心血管系統的作用
動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。
**抗衰老作用
靈芝所含的多醣、多泎等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基於以下機理:
  1、促進和調整免疫功能。對於成年人和老年人而言,這種促進和調整可明顯延緩衰老。對於處於生長發育階段的少年兒童而言,則可促進其免疫功能的完善,增強抗病能力,確保其健康成長。
2、調節代謝平衡,促進核酸和蛋白質的合成。研究表明,靈芝能促時血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明,服用靈芝以抗衰老,不僅對老年人有益,對務年齡階段的人士都適用,因為生長發育的過程,也就是走向衰老的過程。
  3、抗自由基作用。生物體所產生的內原性防衛自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化脢類物質(如超氧化物歧化脢,SOD)的降低,是人體衰老的一個原因。靈芝多醣有顯著的擬SOD活性,可顯著清除機體產生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止了脂體的過氧化,保護了細胞,延緩了細胞衰老。
4、靈芝多醣能顯箸促進細胞核內DNA合成能力,並可增加細胞的分裂代數,從而延緩了機體的衰老。
**抗神經衰弱作用
靈芝就已用於神經衰弱症與失眠,故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發運動性抑制,使運動性降低,使協調運動失調、呈現用量依賴性鎮病效果,對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間,能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間,這些結果表明,靈芝對中樞呈抑制性作用。
祖國醫藥所載靈芝能'安神'、'增智慧'、'不忘'。據報道,靈芝制劑對神經衰弱失眠有顯著療效,總有效率高達87.14%~100%。一般用藥後10~15天即出現明顯療效,表明為睡眠改善,食慾、體重增加,心悸、頭痛、頭暈減輕或消失,精神振奮,記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以,靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用,具有鎮靜安神的功效,對於神通衰弱和失眠患者是必備佳品,國家藥典中,靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
** 治療高血壓
靈芝可使麻醉兔的血壓降低,收縮壓和舒張壓分別為15%和25%,亦可使神經活動受到抑制,抑制率分別為20%和40%。據某醫院報告,使用靈芝液治療18例高血壓患者,總有效率達88.9%。靈芝的降壓作用與產感神經傳出阻滯有關。另一報道,用靈芝制劑治療高積壓30例,總有效率為88.3%。同時,靈芝能延長和穩定其它降壓藥物的效果。
** 治療糖尿病
靈芝降血糖的成分為GanoderanB及降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。血糖由173降至116,膽固醇由233降至179,β-蛋白由580降至465。靈芝中的水溶性多醣,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。日本Numata Kenji生產的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
**對慢性支氣管炎、支氣管哮喘作用
靈芝有顯著的鎮咳祛痰及平喘作用,對於緩解此種疾病的咳痰、喘的症狀及防止喘息發作有顯著效果。其免疫促進作用,又可有效防止反复的感冒,從而減少此病的複發。本品對中醫分型屬於虛寒型及痰濕型者療效較好,肺熱型和肺燥型則效果較差。其總有效率在80%左右。
**抗過敏作用
當機體受某種抗原侵襲導致免疫功能亢進,產生各種變態反應或免疫性病理損害時,靈芝能抑制亢進的免疫水平,保持機體自身的穩定。實驗證明:靈芝可阻斷過敏反應介質的釋放,防止過敏反應的發生,因此,對於目前治療較困難的變態反應性或自身免疫性疾病。如:過敏性哮喘、紅斑狼瘡、腎炎、過敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果,並可部分對抗某些疾病患者因長期使用激素而出現的毒副作用。
**美容作用
  1. 改善微循環
人們的皮膚隨著年齡的增長而變得粗糙,產生皺紋(具體到每個人可能因體質、工作環境、護理方式不同而有所差異),但機體生理機能的衰弱造成皮膚新陳代謝發生變化是面容衰老的主要因素之一。
微循環(microcirculation)這個名詞是1954年在美國召開的第一屆國際微循環會議上正式提出的。指微(細)動脈和微(細)靜脈之間微血管的血液循環。是循環系統中最基層的結構,基本功能是向全身各臟器、組織、細胞運送氧氣和營養物質,帶走代謝產物,及時調節組織間液、淋巴液和血管內液之間的平衡。靈芝腺刟及腺刟衍生物抑制血小板肌醇——磷酸(IP)的磷酸化,導致磷脂麞肌醇4-磷酸(PIP)和磷脂麞肌醇4,5-二磷酸(PIP2)生成的減少,抑制了血小板機動蛋白的聚合,從而降低了血液粘度。腺刟及腺刟衍生物還能提高血紅蛋白2,3-二磷酸甘油的含量,提高血液供氧能力。能促進毛細血管瓣的開放,導致微循環灌流量增加,改善人體血液循環,防止血栓病,如血液不暢、機體無力等疾病。從而對改善和保護組織及臟器功能十分有利,機體的健康通過皮膚表現為膚色變白、透紅、滑潤有光澤。
  2.清除皮膚色素
隨著增齡,出現白發和禿發,或者二者兼有。皮膚出現皺紋,面部及手背部出現褐色斑點,稱為老年斑或壽斑。皺紋的出現是因為膠原質及彈力蛋白(皮膚裡提供彈力的蛋白質)的損耗減少。靈芝中含有抑制黑色素的成分及含有多種對皮膚有益的微量元素。通過減少人體自由基,加速細胞的再生,改善微循環,增強皮膚的厚度,並增加膠原質(膠原質是將細胞聚合在一起的“黏膠”)。達到豐潤皮膚、消除細紋與皺紋的效果。對部分老年人群服用跟蹤調查表明:老年人服用後老年斑減少,面色紅潤富有彈性有光澤。通過研究還發現,靈芝中的有效成分可以將系結細胞與皮膚上的“結合劑” 加以鬆綁,使壞死細胞的上層部分脫落得更平坦、更快速,消除皮膚垃圾,使底層的細胞顯得較平滑,從而達到改善皮膚的光澤和紋理的效果。
  3. 提高身體機能 保持年輕態
中醫傳統理論認為,人體生理機能正常時,面部的色澤表示人體精神氣血津液的充盈與臟腑功能的正常。雖然由於各人體質、所處環境不同而略有差別,但精氣內含則容光煥發。外在美容是一種手段,內在的養生,保持生理機能的年輕,則是養顏的基礎。通過養生而養顏,不僅能延緩機體機能的衰老,而且從形體到容顏上,都​​可以保持青春的光彩。通過大量的臨床實踐,外在的色澤變化不僅與相應的臟腑病變有關,而且反應了一定的病邪的性質。如青色常反映肝的病變,赤色常反映心的病變,黃色常反映脾胃病變,白色常反映肺的病變,黑色常反映腎的病變。另外,各種皮膚疾病也是內在各種臟腑功能失調的一種表現,臨床上通過調理內在臟腑的功能,可達到治療皮膚病的目的。從這些意義上講,治病與美容,養生與養顏是密不可分的。只有內在的臟腑功能正常,人體才能真正達到容光煥發,青春永駐。
  靈芝可以扶正固本,扶正祛邪。 “正”就是體質,就是抗病力,“邪”就是疾病。靈芝可以調理機體內部臟腑的功能,理通經脈,維持人體內環境平衡,養血補氣,而達到去斑、抗皺、美容的目的,目前,較流行的方法是將靈芝剪成黃豆粒大小,用水煮煎,加熱蒸發濃縮,直接塗於皮膚色素處,可達到明顯的去斑效果。靈芝與蜂蜜、甘油、單甘脂混合外搽皮膚,能滋養皮膚,使皮膚滑爽。以靈芝為主要成分的養發產品具有加速頭發生長、去頭皮屑的作用。
除此之外,在其它方面,靈芝還有眾多卓越的功效,如可刺激骨髓造血,升高白血球,可用於各種原因(如放射線藥物、血液性)引起的白細胞減少症;通過提高機體的免疫能力,抵抗頑固性病毒如艾滋病的侵襲;還可幫助機體,提高對各種不良環境(如高原缺氧等)的耐受性;以及可抑制子宮平滑肌過度收縮,治療功能性子宮出血;此外對視網膜色素變性腦發育不全症,進行性肌營養不良和萎縮性肌強直症,靈芝都具有很顯著的臨床療效。再者,進一步研究揭示,靈芝還有好的鎮痛作用,對頭痛,腰痛、神經痛、癌症疼痛等都有良好的效果。
  4. 食用反應
依據中醫食療法關於“不起瞑眩,症狀不愈”的觀點,服用靈芝後,部分人初期出現頭暈、骨骼酸軟、皮膚搔癢、口乾、大小便稍頻等分解、移動及排除體外所產生的的正常反應。此時務請持續服用,無須憂慮。